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Hideki SHIRASAWA ![]() Environmentalist TAO Lab代表 うお座 “Think Cosmically Act Joyfully" More Profile Web:http://www.taolab.com Mail:alohahideki@taolab.com calender
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January 30, 2009
俺にはお江戸に娘が一人います。 当時俺は熱海にある家業(山田屋=彩り食彩工房=懐石料理の脇役作り)をドロップアウトし、友だちと「コスモポリタンフード タオ」という自然食レストランとエスニック居酒屋がくっついたようなお店を千葉で企画・運営していました。その店は伝統+ナチュラルな食材(俺のカラー)を使って多国籍+エスニック(友だちのカラー=彼は伝説の恵比寿にんにくやキッチン出身です)な料理を出す店でした。 その年の9月に彼女は水中出産でこの地球にタッチダウンしました。 その後思うとこあり、レストランからは退き、翌年1991年夏に一人でとナチュラルフードとエコロジーグッズを柱に生活に密着した自分が好きなオススメのものを並べたお店を熱海で開きました。 昨日はお袋の誕生日で電話入れましたが、そのあと桃里からさっき電話がありました〜用件はお願いごとでした:) たおちゃん、今年は卒業&入学おめでとうございます。 21世紀はあなたたちの世紀でもあります。
by tra
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お久しぶり、、 私は、1/28が誕生日でした、白澤ママと一日違いですね、、。40代最後の年、、。ひえ~って感じ、、。 しかし、やることはやらねばならず、、。確定申告、決算と頭痛いさ、、。 ひぇ〜、そうだね、残りの人生の方が短いよね:) お誕生日おめでとうございます! 今しがた30年ぶりぐらいの玉川の友だちが来店。なんと今、熊本にいるそう。 最近ふたたび同級生たちと繋がってきてます。きみよちゃんとの再会、楽しみにしています。 いつも元気で!!! |