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2010年04月 Archive
■COOKING DEMO vol 4「スプラウト 豆」

2月からはじめた クルーの特技を生かしてお店でWS!
わたしは〜お店の商品ご紹介を兼ねて
AirTropica* クッキングデモを担当*
今回は「スプラウト」のご紹介
一昔前にオーナーがこの「SPROUT」に目をつけて
アメリカから本や資料..... 数々のスプラウターを輸入。
あれこれ試してみてコンパクトで一番使いやすいスプラウターをお店で販売しています

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4月13日は「スプラウト 豆」
緑豆・レンズ豆・ひよこ豆 などなど..
豆のスプラウトの作り方や栄養のことなんかのお話と試食
11時と19時の2回行ってます

ご興味がある方はぜひ〜
ご予約はこちら〜〜スプラウト 豆」
みなさまのご参加ココロよりお待ち申し上げております〜*

!Lets eat ManaBurgers!

N'love+a


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■天然ラドン温泉*

先週のお休みはセントラル福岡から唐津に向け1時間ほど車を走らせ糸島郡二丈町へ〜
ココ、二丈町に療養泉基準の7倍も含まれる天然ラドン泉が湧き出るきららの湯

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「ラドン」
これについてはネガティブな意見も多多ですが
あたしは細胞が活性され元気になるようだ*この日は2時間ココきららの湯で療養!?して
デコポン5個食べて〜* ハイエナジー!?
以前、ホルミシス治療のことをブログにアップしたら大反対の英文コメントが入ったことがあったなぁ〜〜”” 

NO! NUKES!

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Peace+Love +aki

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■ NATURAL JUNK!! [モロヘイヤヌードル]

NATURAL JUNK
ジャンクフードの“ポップで手軽”とナチュラルフードの“安心と安全”の
両極の良いとこをかね合わせたもの。/種別はジャンクなんだが素材はナチュラルな食品 。

私たちTaoLabはこの“NATURAL JUNK ”をコンセプトに食品の製造・セレクトをしています* 

今日のご紹介は〜 「モロヘイヤヌードル」
麺にモロヘイヤを練り入れたプリプリ感が癖になるヌードルです♪!

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●緑の袋はヌードル2つ入り
好みのスープと合わせたり、ヌードルサラダ、フライドヌードル、鍋や冷麺!色色たのしい*
●赤い袋は本格トムヤムスープ。
●茶色はマイルドでやさしいキノコスープ。

泰国から届いたおいしくて楽しい食感のインスタント麺!
そして〜この「齋」マークはThaiではベジマークです
食堂や食材。。このマークがついていればタイ語が読めなくても
100%植物性だってことが一目瞭然!です*

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お買い物はこちらからもできます!
輸入はココ、福岡の方がしています〜ご利用くださーい*

>>モロヘイヤヌードル


Let's Eat ManaBurgers!!

N'love+aki

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■タブレ!タブレ!Tabuleh!!!!

イタリアンパスリーをこんなにも山ほど
そして、こんなにも美味しくいただける料理はあるだろうか?
美しくおいしいレバノンのサラダ{ Tabuleh } * 

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たっぷりのイタリアンパスリーが手に入ると
今日も明日も毎日タブレ〜!!!
クルーのみんなも巻き込んで賄いはタブレ!

作り方はカンタン*
大きなボウルにオリーブオイルとナイフの背てバシッ#っとつぶしたニンニクひとかけ
果汁たっぷりのマイヤーズレモンをぎゅっ’と絞って
海塩と挽きたての黒胡椒をガリガリっ``’
クミンは軽く煎ってスパイスミルでゴツゴツ”ゴリゴリ””” ah~~いい香り*
ザクザク刻んだトマトとスライスしたオニオン。
もどしたバーガーウィードと
もりもり))パスリーにフレッシュ!ミント!
キッチンはさみと大きなスプーンでを使ってボウルの中で
チョキチョキ、まぜまぜ、、Ohー”” lovely*


たっぷりのイタリアンパスリーが手に入ったらぜひ!作ってみてください
きっと、明日も明後日も作りたくなりますよー♪”

バーガーウィードでなくクスクスでもokay!
フランスではクスクスを使うらしいですねっ*
キヌアや発芽玄米や粘りの少ない雑穀でアレンジしても
おいしいですよー**

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Healthy & Happy!!
Let's Eat Mana Bugers!!

N'aloha+aki

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■NONIとKOMBUCHA

ちょっと、グロテスクでパワフルなものが瓶の中で生きている
NONIとKOMBUCHA*
両方ともハワイ島からの密輸!?もの

今回のNONIは聖地からもいできた
ハワイ島の南にあるヘイアウ Honaunau
WaipioValleyのnoni
ビンに入れたっつぷり太陽の陽にあてるとエキスがにじみでる
ミラクルフルーツNONI>

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幾度も幾度もこのNONIに救われ〜エナジーを頂いている mahalo..
バランスが崩れていない時も満月の日にティースプーンに1つ
NONIを飲みたっぷりの水を飲む。●

もう1つはKOMBUCHA
ハワイ島に暮らすわたしの大好きなパワフル母達の1人ヨーコちゃんから
授かったマザーキノコ。ビンの中でもりもり育つ。
酵素たっぷりのこのKOMBUCHA。
欧米ローフーディストや健康好き!?が大好きな発酵ドリンク*
ヘルスストアーにはいろんな味のKOMBUCHAがボトル売りしている
発酵してアルコール化しているのでお酒に弱いあたしはこのkombuchaでほろ酔う○。
昔に紅茶キノコって名前で日本でも話題になってたなぁ〜
また、また、話題になるかな〜**

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マザーキノコ。ほしい方はお分けますよー!


Let'Eat ManaBurgers!!

N’mahalo nui!+aki

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