http://www.taolab.com/vegiemag/aki/ Vegie Cooking Artist AirTropica主宰　やぎ座 “ Happy* and Healthy!! ” ja Copyright 2012 Sun, 05 Feb 2012 18:23:52 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ALOHA* N'love+aki

]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2012/02/none.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2012/02/none.php Mobile Sun, 05 Feb 2012 18:23:52 +0900 放射能物質から防御！「「海草類」」 放射性ヨウ素は体内にはいるとホルモンを作り出す甲状腺にたまります 甲状腺の機能に障害が生じると新陳代謝の低下・栄養不良・血液の減少 甲状腺ガン・白血病へ進行します ヨウ素はカラダにある一定の量が満たされていれば それ以上は入り込み浸透する恐れはありません そのためにヨウ素剤を飲むのが良いと言われて 欧米諸国の大使館ではフリーで配布していたりしていますが 化学薬品のヨウ素剤は副作用という副産物が付いてきます まれにはヨードチンキを水に薄めて飲むと良いなどの恐ろしい誤報もあります 昆布をはじめとする海草類には安全で良質なヨウ素がたっぷり含まれています 日々の食事からの良質なヨウ素で満たし 放射性ヨウ素が入り込むすきを与えないカラダに維持していくことが大切です 放射能物質を排出！！「「 味噌 」」「「ペクチン」」「「乳酸菌」」 味噌は放射能物質やタバコのニコチンなどを体外に排出するチカラを持ってます 味噌は無添加の天然醸造の本物のお味噌を選びましょう 特に熟成した豆味噌がよいです（豆味噌はお味噌の中でもより陽性なお味噌です） 海草のお味噌汁やおむすび、練り胡麻と合わせてデップにしたりと 味噌料理を楽しみましょう♪ 火を通さないで生味噌の状態で頂くのが一番理想的＊ 酵素も微生物もとっても力強くカラダの中で働いてくれます 「ペクチン」はセシウムと結合して体外に排出する作用があるそうです りんご、ミカン、苺、柿などはペクチンを多く含むます これらの果実も完熟されていない「未熟果実 」の 不溶性ペクチンが有害物質を排泄を促します 完熟されるにつれ水溶性のペクチンにかわりまた違う働きになります 果実は大根やキャベツと比べると陰性な性質をもつので食べ過ぎは要注意です 野菜では大根、キャベツ代表的です　 大根にはアミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼなどの消化酵素が豊富に含まれています ただし酵素は４６℃以上の熱を加えると死滅してしまいます 火を通さずにいただくのが大根のもつチカラを丸ごといただけます 特におろし金でおろしすと酵素の量は倍増します 「乳酸菌」乳酸菌はマクロファージですので 体内の腐敗菌や有害物質をパクパク食べて体外に排出してくれます 「乳酸菌」＝「ヨーグルト」ではありません 発酵した「漬け物」は乳酸菌がたっぷりです 糠漬け・キムチ・三五八漬け・リジューベラックジュース・ザワークラウト・・ 玄米のとぎ汁　黒糖３％　天然塩１％でお家で培養する 飯山一郎氏の「乳酸菌ドリンク」　などなど・・ 植物性乳酸菌は生命力が強く活き活きと体内で働きます 「タンニン」を含む食品もよいとされます タンニンは体内に入ったストロンチウム‐90はタンニンと結合し 体外に排出するチカラがあります タンニンは緑茶・番茶・柿渋・クコの葉・ぶどうの皮と種・小豆などなど・・ 柿の葉茶やクコの葉茶 三年番茶はカフェインフリーなので 子供も妊婦さんも安心して飲めるお茶です 放射能物質の影響に動じないカラダ作り！「「玄米・梅干し・発酵食品」」 主食は栄養バランスに優れた玄米をよく噛んでいただきましょう 玄米に含まれる豊富な食物繊維が有害物質をカラダから排出させます 玄米は発芽玄米や酵素玄米をお薦めします 玄米が重く感じる方は発芽玄米がいいです または雑穀をたっぷりいれた胚芽米などで 主食なのでおいしく食べれる炊き方を工夫してください これから暑くなると玄米が重く食べづらくかんじられます そんな季節はお茶碗で頂くより小さめのおむすびにするとおいしく頂けます ちょっと平たくした玄米むすびを胡麻油で両面ごんがり焼き上げます 火からおろしてお醤油をジュつとまわしかけ大根おろし添えたり 黒ごま塩とも美味しい組み合わせです 冷めてもうまかぁ〜です 梅干しや漬けものなどの昔ながらの発酵食品は免疫力、抵抗力養います 漬けものは乳酸菌もたっぷり＊ 梅干しも漬けものも無添加の本物を選んでください ハチミツ入りの梅干しや砂糖や添加物たくさんの漬け物では 逆に弊害をともないます 梅干しは古漬けになればなるほどカラダには嬉しい効能を持ちます 控えたい食品は・・ 砂糖・果物･アルコール類・熱帯の物・・などの陰性な食品 細胞をゆるめ免疫力、抵抗力を低下させます 避けたい心もちは・・ 不安・恐れ・悲しみ・憂い・など　陰な思い 放射能は極陰性のエネルギーです 同じエネルギーはチューンしてしまします 極度な怒りや反発も極まって陰なエネルギーに同調します 陰極わまれば陽になり陽極まれば陰になります 色色あげましたが　 玄米や雑穀米を主食に、お味噌汁、海草類、漬けもの お茶は３年番茶　スウィーツには甘酒　お菓子はポンセン 行き着いたところはマクロバイオティックの基本食でした もし、クライシスな状況におかされたときには 玄米を２００回以上よく噛んで、梅干しや漬け物、胡麻塩 小食にして危機を乗り越えます ココロのバランスを大きくくずしてしまった時にも効果的です GO! Free Energey** LOVE My Planet* Aloha+ ]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/05/post_67.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/05/post_67.php BODY・MIND・SPIRITUAL Mon, 30 May 2011 00:05:26 +0900 PEACE & LOVE *aki]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/03/post_66.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/03/post_66.php Sat, 05 Mar 2011 00:16:12 +0900 ほのぼの農園からニンジンいただく＊ 今日はみかんとニンジンで“太陽のジュース”♪ ゴクゴク♪~~~ 気分はスコーンと晴れ上がる＊　ジュースハイ！！ トマトは絵に描いたよう** ＊　cute! 芸術は爆発だー！ 先日の２６日は岡本太郎氏１００歳！happy~* Let Eat Manaburgers!! N'Aloha+aki]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/02/_art_of_ninjin.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/02/_art_of_ninjin.php LivengFood Mon, 28 Feb 2011 14:45:32 +0900 以前YOGAYOMUにこんなコラムがあった 「不安は未来から来る感情　怒りや悲しみは過去から来る感情 　今を生きることでこれらの感情にはとらわれない」 oh＾＾＾　Be Here Now.かぁ〜 今に感謝＊　 N' Aloha +aki ]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/02/post_65.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/02/post_65.php BODY・MIND・SPIRITUAL Mon, 21 Feb 2011 23:30:34 +0900 “池川クリニック” の池川ドクターの本 >[雲の上でママをみていたときのこと]strong> [ママのおなかをえらんできたよ] 生まれる前の記憶＊　子供達は生まれる前のコトを覚えている 羽が生えていて雲の上からママを選んで妖精と一緒に降りて来たコトや 雲の上でその時が来るのを待っていた時のコト。。。 子供達から聞いた ファンタジーのようなリアルで深い深いお話集 輪廻転生のコトや身体に魂が宿るコト。生まれて来る意味。。 生まれる前の記憶が鮮明な子供達が教えてくれる素晴らしい本です 多くのママとパパに知ってもらえたらいいなぁ〜　そして多くの人人に。。 私は何でママをえらんだのかなぁ？　思い出したくなりました＊ mahalo nui loa Mom. ]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/01/post_64.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/01/post_64.php BODY・MIND・SPIRITUAL Sat, 29 Jan 2011 22:50:28 +0900 yogalimtのshihoちゃんと「Yoga & Raw」のwsを行いました shihoちゃんのナビゲートでVinyasaでカラダを解放と活性 その後酵素のお話とランチを兼ねた試食♪＊ 寒い寒い中多くの人人が集まってくださり 気持ちよくおいしく楽しいwsでした＊　 ** MAHALO NUI LOA!!!!＊ “酵素パラダイス”の日本の調味料とSPROUTどんどん注目して おばぁちゃんになっても酵素を意識した日常で サスティナブルな美と健康を〜＊* love +aki ]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/01/_yoga_raw.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2011/01/_yoga_raw.php AirTropica Thu, 27 Jan 2011 20:08:27 +0900 “LOVING FOOD”！！ そんなハイエネルギーの野菜とパワフルないろんな種類の自家製スプラウト 全てのエネルギーを丸ごと頂いたwsとなりました ＞＞　MAHALO NUI LOA FOR ALL !! 次回は　yogalimtのshihoさんと［ YOGA+RAWFOOD ］のWSを １／２３に予定しています！　詳細は追ってUPします YOGAで呼いて〜RAWで吸って〜の 心もカラダもお腹も嬉しいアバンダンテなwsです みなさまのご参加お待ち申し上げております＊ 申し込みは〜yogamulitへお問い合わせ下さい＊　yogalimt 今回のcookiglive風景もupされていました＊ 【 LovingFood 】 マウイのローレストランのオーナーが提唱し名付けたもの すべての食べ物は最初種をまいたその人のエネルギーすらも、 その食物とそれを食べる人に影響をあたえる。 育てるために使った道具、人の手、その野菜にかかわったすべてのものから 放たれるエネルギーや思いが その食物の性質を変えうると信じるものがセオリー したがって愛を込めてそだてた野菜には豊かなエネルギーが含まれるという考え。 Let'Eat MANABURGERS! N'love +aki ]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/12/post_63.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/12/post_63.php AirTropica Tue, 28 Dec 2010 12:54:36 +0900 ■１２／２２（水）１7：3０～１９：３０ 
■定員　：　６名
 ■参加費：３８００円（試食・レシピ付） 
■申込み：メール or　電話　092-986-0759　店頭でも受付けています！ menu >>> 種スプラウトで～手巻き海苔巻き 豆スプラウトで～和風コブサラダ 穀物スプラウトで～酵素玄米ごはん ・・・and more 当日メニューの変更はあるかもしれませんご了承ください Lets Eat ManaBurgers! N'mahalo+aki]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/12/airtropica_cooking_demo_vol_8.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/12/airtropica_cooking_demo_vol_8.php AirTropica Thu, 02 Dec 2010 11:47:35 +0900 2次元曲線の渦巻き＜空間＞と3次元曲線の螺旋＜時間＞ エネルギーがカタチになる＊ 台風.つむじ,指紋,DNA,へその緒や巻き貝,にミキサーやろくろ・・・ 精進料理での擂り胡麻は宇宙とつながる・行の一つ 乳海攪拌というインド神話・・変身するときだってクルクル回る♪〜 地から天に向かう左回りの遠心性▽のエネルギーと 天から地に向かって右回りの球心性△のエネルギー この２つのエネルギーが交差する点が【 ∞ 】や【バランス】 週末「有機フェスタ」に出店で熊本に 熊本の有機無農薬農家百草園さんで買った大根で見てしまいました〜 SpiralとHelixで育っているコトを〜♪””　ささやかで大きな感動でした＊ グルグルグル〜＠＠＠〜〜　[guru ,गुरु]　サンスクリットで「尊師」 ManaBurgers*のパティはクルクルまぜながら野菜を炒めグルグルこねあわせて お店のキッチンで素材から全て手作りしています＊ mahalo nui loa~ +aki]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/11/spiralhelix.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/11/spiralhelix.php ART Tue, 23 Nov 2010 12:30:22 +0900 木曜の夜、歯茎がずきずきして頭はモ〜〜っ＠＠ 次の朝なんだか頭部が重い。。ビタミンCを少し多めに飲む お昼が近くなった頃には身体はワサワサするし、もう立っているのが怠い。。 大根湯を飲んでキッチンの隅で少しウトウト・・。○　少し元気になる が、また調子が悪くなる。 頭とお腹の中で、悪い菌軍と私の代謝酵素軍がダイナミックな戦いをしている様子だ 酵素軍が勢いを増すと元気になる〜　 ちょっと調子がよいので少し食べた。 少しするとまた悪い菌が勢いを増す 食べものを消化するのに酵素軍がそちらに割り振られてしまった様子だ〜 またすこし居眠りしてみると元気にもどる 弱った悪い菌が腸にあつまる感じで腸のあたりが超不快な違和感＃＃ 　だ、出したい・・＠｀｀ なんとかお店をこなし、急いで帰宅。 まずはドクダミ茶でエネマ バスタブに熱めのお湯をはりたっぷりと海塩を入れて半身浴 大好きな生姜をちょと多めに入れた大根湯。 汗をかいて何度かトイレにおきて　土曜の朝は、ほぼ爽快＊　 すごい戦いだった　自然治癒力のすごさをまたまた体感＊この力の妨げをしないようにするコトと この力がはたらきやすい環境を作るコトをするがより早く「治る」に到達する* 食べない 大根湯 エネマ 眠る 半身浴 冷やさない うがい 空気の乾燥も強く日日寒くなってますので 風邪をひかないように注意してお過ごしください 今月２０日の土用から来月２日の立冬までは RAWの比率を増やすやよく噛んで小食にするなどで あまり内蔵に負担をかけずに過ごすのがいいです ○　第一大根湯　＜解熱・発汗作用＞ 大根おろし・・大さじ３ 生姜おろし・・大根の１割 醤油　　　・・大さじ１ 三年番茶　・・４００cc 醤油と大根・生姜を器にいれて、沸騰させた三年番茶を注ぐ 熱いうちに飲む ＊大根は下の部分を使う。 N'love aki Let! Eat Manaburgers! ]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/10/spontaneous_remission.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/10/spontaneous_remission.php BODY・MIND・SPIRITUAL Tue, 19 Oct 2010 22:40:33 +0900 “北山耕平氏”のマナトーク２日目の今日はYogaLimtで みんなで輪になってコアでディープなお話。感極まって涙された方も・・ 夕方はオーナーと北山さんと東区のLAND SHIPでのKEISONライブへ〜〜 KEISON にも関東にいるときよりよく会うなぁ〜　 帰り道北山さんとタバコの話で盛り上がる＊ アメリカンインディアン達は２ヶ月に１度ほど儀式の時にタバコを吸うと言う話から タバコの添加物の話に・・　JTのサイト驚き！が見れるからと聞いて 早速開いてみた＊　「タバコ添加物リスト」す、凄すぎーーー！！ 食品添加物も危険ですが、なに！この数！！　やばすぎ〜＠＠ 多すぎて箱に表記ができないからサイトで表記してるんかな〜 「健康に害する恐れがあります。。。」とも大きく書かなくてはならないし〜 タバコ吸う人ー！値上がったことだし、この添加物の量 タバコの葉はただただ、、火だね役ですよ、 これを機会に止めるか刻みたばこにするかがいいんじゃないかしら〜 Ah-----. たばこ吸わなくなってよかったー。 N'LoveLove +aki ]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/10/post_62.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/10/post_62.php BODY・MIND・SPIRITUAL Sat, 16 Oct 2010 22:48:57 +0900 春と秋に民陶むら祭りが行われる＊ 晴天の今日HONUにのって小石原に〜 山山に囲まれ雲間から差し込む秋の陽の光が田畑に降り注ぐ 太陽の恵み＊　美しく、ありがたい。。。 よく父が口にしていた「感謝 感激 雨 あられ〜」まさにです 美しすぎて目からは雨がふりだした この感謝　日々感じられているようになれたらいいなぁ〜と穏和な心はつかの間 俗世なあたしは無謀な運転の北九州ナンバーの車におもわず中指が立つ！ 朝倉郡に入りランチはリンゴ園で１人リンゴ狩り〜♪　 もぎたての早生富士　りんごラブなあたしは幸せっ” 連休中のむら祭り多くの人で賑わう小石原。普段使いの焼き物が窯先に並ぶ そんな中上質なたたずまいの ちがいわ窯 福島善三氏 スペイシーで美しすぎるバランス。音までもが聞こえてきそうな美しい作品 初めて焼き物の美に作品の前でフリーズし感動した* お店をでるとすっかり夕空　一番目の月が美しく空に浮かぶ ハワイでは今夜の月はHILO｡○ 今日の最後は筑紫川温泉＊ 川の流れを聞きながら夜空を眺め 誰もいないかけ流しの露天風呂にとっぷり〜 とてもとても、美しい休日だった。Big mahalo +aki 　Lets Eat MANABURGERS!!!! ]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/10/post_61.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/10/post_61.php ART Sun, 10 Oct 2010 23:50:17 +0900 ほのぼの農園にて Decoさんと「昼ご飯付き芋掘り〜♪」即座に応募定員越える で、ランチはあたし担当。　関わる方方合わせ総勢１００名程　　。。＠＠＠｀｀ 先日ほのぼの農園の松尾靖子さんとお野菜ミーティングに農園をたずねた お宅で打ち合わせ後　農園へ、、　夕方の光の包まれたパッチワークのような 松尾さんの田んぼは、赤、緑、黒米や香り米が豊かみ実る お米の香ばしいかおりがただよう〜　BALIに記憶がもどる〜 豊かな恵みのいっぱいの畑の中で もぎたての大地から吸い上げたお水いっぱいのキュウリをかじりながら 料理はしたくないぁー　このエナジーをみんなに食べてもらいたい！とつくづく思う＊ 畑でのランチ　色色構想がふくらむ〜♪ .................ところが当日は朝から雨：：： 前日晩の近くの公民館でやります〜と松尾さんから電話＊ この変更に「うわっ”」っと思ったが 自然には逆らえないので〜　私も自然料法＊ 小雨をめがけ畑へ連れて行ってもらい ヨモギとはぶ、モロヘイヤを摘む menuは。。 ２種類のお芋でいもごはん １０月農園味噌汁 即席紅ショウガ 蒸し焼きやさいのごま和え こどもが作る切り味噌 水なす塩もみ ヨモギまんじゅうお芋餡 フレシュはぶヨモギ茶 お手伝いしてくださったステキな女子の人人 私の即興にノって頂きほんとほんとありがとうございました＊ 毎度ハプニングつきのサバイバルなライブキッチン！たのしかった〜　 松尾さんから百姓の話をきいた ・二十姓　生活を送るための仕事として農を選ぶ ・四十姓　農は限りなく深遠な芸術と感じられる　 ・六十姓　農村、自然の美しさに十二分に幸福を感じられる ・八十姓　大地や農作物の心が感じられ　声に逆らわずに農ができる ・百姓　　天と地のおかげで営む農は神仏に近づく途である事と心得ているもの 松尾さんは　正真正銘の「百姓」でした＊ 食育ネットワーク福岡のみなさまステキなご縁をありがとうございました N'mahalo nui +aki Lets Eat MANABURGERS! ]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/10/post_60.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/10/post_60.php BODY・MIND・SPIRITUAL Wed, 06 Oct 2010 00:31:09 +0900 「マワリテメクル小宇宙」かなり興味深くなるほどー！がたくさん書かれた本　 光がとってもキレイな日　岡部賢二氏の講習を受けに浮羽の山間にある 「ながいわの郷ムスビ」に行く ココは巨大なストーンサークルの中心あって上昇するエナジー場所だそうです この日のお話は五行と五臓の話　色や食べもの言葉に秘められた言霊 なるほど！なるほど！！でたのしかったー＊ お話の後は先生とみんなでランチ。 箸をつけるのが気が引けるくらいに丁寧に盛りつけられたお料理 場所もごはんもハイエネルギー。気を養いました＊　 ありがとうございました＊ 【イ】ははじまりのエネルギー イロハニホヘト・・・ いのち いのいちばん そんなはじまりのエナジーをもつ胃は３６５日食べていても飽きない 稲に実るお米を主食に〜 N'mahalo+aki ]]> http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/09/post_59.php http://www.taolab.com/vegiemag/aki/archives/2010/09/post_59.php BODY・MIND・SPIRITUAL Wed, 22 Sep 2010 22:33:16 +0900