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Aki
aki yoshihara
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Vegie Cooking Artist
AirTropica主宰
やぎ座
"Happy and Healthy"
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LivengFood Archive
■旬のもの

+旬のものを食べましょう!

旬のものは・・・
その季節に適した大自然からの恵み*
一等おいしくて〜たくさんのエナジーを含んでいて〜その季節の限定絶品!

*春〜・芽がふく季節 
フキノトウ,つくし・・チョット苦みがある山菜
クレソン,セロリ・・チョット癖のあるヤサイ
ブロッコリー,アスパラ・・花ヤサイ
メカブ,わかめ・・海草
いちご,キウイ・・ビビットな色の果物
個性的な香りをもつ春のたべものたち**

デトックスのはたらきの高い春は肝臓をケアしてあげたい季節
春の旬を楽しんで美しくいきましょう*


ah~~,,,そーいえば 海のものには旬があるけれど
【肉】って旬あったかな〜??
おっ!今が旬だねぇ〜”” 牛!??ってなふうに。。 

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Peace & Love* aki

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■シトラス天国!

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みかん〜金柑〜レモン〜甘夏〜ネーブル〜八朔〜
はるか〜サマーオレンジ〜清美〜イヨ柑〜夏みかん:)
1年中シトラスがバトンタッチしながら実をつける

今頃から5月位にかけてタワワに実のる
『『『ゴールデンオレンジ』』』 
温州みかんと柚子が自然交配しちゃった賜物*
小粒なこの柑橘は香りも味もまさに黄金**

   =高杉みかん園=
熱海と湯河原の間にある海を望むみかん園
お薬は1度だけ、、低農薬よ、と陽気で正直な看板奥さん

昨日は昼から都内へ。。
途中車を止め看板奥さんとおしゃべりに花咲く
水平線を眺めながら黄金柑をほおばる**
ここはシトラス天国!

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。** N'mahalo+aki

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■アロハサイ!

manaburgersのクルーに琉球からマナちゃんが来た〜*
ナイトジャスミンのレイと海葡萄 
そして 私の大好きなリリコイを持って*
Lilikoi《パッションフルーツ》天国の香りのするフルーツ
パカッと半分にわって口にはこんだ時にひろがる香りは トロピカルヘブン*

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ono"" aki

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