無理せず美味しく楽しみながら日々の生活を豊かに彩るちょっとした知恵や情報を"食と環境"を通してお伝えします。

第２回のテーマは「１００％生活者〜グリーンコンシューマー」

■2/14（日）　１９：００スタート　（〜６０分）
■2/18（木）　１１：００スタート　（〜６０分）
■2/19（金）　１９：００スタート　（〜６０分）
＊語りはライブなので変わりますが両日同じ内容です。

■定員　：　20名
■参加費　：[一般]　 500円＋ワンオーダー
　 [マナオハナ] 0円＋ワンオーダーのみ　（メンバー登録はホームページで）
もれなく、オハナメンバーに登録していただくと[ ０円＋ワンオーダー　]とお得です！
登録はホームページからできます。
■申込み：　　メール　or　電話092-986-0759　店頭でも受付けています！
■講師　：　白澤秀樹
　TAO Lab主宰　調理師
　マクロビアン
　日本ベジタリアン協会評議員

10台の頃より世界中を旅しながら90年代後半から立命館大学・小田原ファッションアカデミー（専門学校）・川瀬学園（女子高校）等で「美と健康」「食と環境」講師を定期的に勤める。平行して湯葉・豆腐修行を2年間したり、ソトコト始めとする各種マスコミに寄稿。縁あって昨年より福岡にてマナバーガーズを仲間と始めました。