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2007.11.05.
■西麻布「ネオ精進とグッドミュージック」隠れ家レストランのご案内

1月31日おかげさまで無事終了。
アンコール2月5日+6日行います。
ご連絡お待ちしています:)  1月31日 記


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西麻布でいただいたご縁をリアルなカタチにしました。
急遽お江戸でTAOLabにとってはアンテナキッチンオフィースでもあるお店を開くことになりました。
結来年1月いっぱいの期間限定ということで展覧会のような試みではありますが、テーマはもちろんいつもと一緒。
「おいしい・へるしー・たのしい」
を使って
「つたえる・もてなす生活観光」です。

いつものお仲間と、お世話になったあの方と、もちろん大好きな恋人やご家族と。
今回は場所柄時節柄「ハレの日のごはんとお酒」
少人数なので貸し切ってのパーティや打ち上げ会、忘年会やクリスマスや新年会。
お誕生日や特別なお祝い、ワンランク上の家族会やデートにも。

「旬」「LIVING FOOD」「一物全体」使ってありそうでここにしかないネオ精進地球食でアレンジします。
「酵素」「酵母」で手間暇かけて「発酵」した生きている御神酒も楽しんでいただければと思っています。
お酒を飲めない方にももちろんナチュラルヘルシーなドリンクを用意しています。

またもうひとつのご馳走ともいえる「ミュージックや出会いや団らん」もこの空間の大切な肴です。
オススメの音楽をBGMにおもろい方同士の情報交歓+情報発酵。

メニューはジャズのライブのように素材のバランスやお客様の雰囲気でアドリブが中心となるためにお任せコース料理となります。

ある日のメニュー(コチラでもご紹介しています)
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もちろん素材がよかろうと食べ過ぎたり、また、飲み過ぎたりしたらカラダには負担がかかります。
良い加減で「医食同源」「百楽の長」「グッドバイブレーション」をお楽しみ下さい。

ドタバタと大掃除し、空間作りをし、なんとか日程が決まりました。
11月15日から始めようと思っています。

和気あいあい:)へるしー・なごむ・つどう、楽しいひとときを!

●ネオ精進とグッドミュージック 
 '08年1月末日までの期間限定シークレットレストランのお誘い
 (完全予約制1日9名様限定)
 店名 ???(ないしょ、来た方にお伝えします)
 
 →注 残り少なくなってきたので現在は表記しています。
    ネオ精進なので深い思いを込め
   「Tokyo Grateful Dead 東京安楽死」:)と名付けました。

 営業時間 18:00〜22:00
休日 不定休

■食
どちらかをまずはお選び下さい

・しっかり食べたい方
 如天甘露味コース 8800円

・お酒のおつまみという方
 究竟常楽コース 4800円

季節の彩り 単品
・旬菜おつまみ 600円から

■飲
物語のある「生きている」御神酒

 シャンパン・純米吟醸酒・発芽玄米酒・焼酎・地麦酒・梅酒
 生ワイン・発酵ジュース・フレッシュジュース・サイダー・お茶 等

■音
ホットなサウンドとゆるむ音色

■ご予約 
フォームから申し込んでください。こちらからあらためてご連絡いたします。
翌日まで返信ない場合はなんらかのトラブルが考えられます。その場合、お手数ですが再度ご連絡下さい。

※コース料理はすべて旬に合わせたお任せです。
 あらかじめお嫌いなものがございましたらお知らせ下さい。

※少人数のシークレットライブ!?です。
 和む空間作りのために口コミ伝達、ご縁ある方にこの情報をお伝え願えたら幸いです。

※食事と共に出会いも楽しんでいただきたいのでこちらから日程の提案も差し上げます。
 よろしくご理解下さい。

※完全予約制です。
 予約が成立した時点以降のキャンセルはお許し下さい。
 その場合全額キャンセル料を請求させていただきます。
 そのようなことが無きよう、くれぐれもよろしくお願いいたします:)

住所:東京都港区西麻布3-17-34-B1
西麻布の交差点、六本木通りを渋谷に向かって1本手前駐車場を左折。真っ直ぐ100mほど行ったところの右手ビルの地下。
外苑西通りを広尾に向かって西麻布の交差点を過ぎたら1本目ガソリンスタンドを左折。上記の道とぶつかったところを右折、一つ目の右手ビルです。
近くにコインパーキング多数ありますが、飲酒運転はくれぐれもご遠慮くださいね:)
MAP

お待ちしております:)
あろは&なますて

By tra

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