中島デコさんとエバレット・ブラウンさんが千葉県長者町で「暮らし」を通して実践している「豊かな生活」の拠点。
彼らがここに移るちょっと前に縁あって東京の自宅でお二人には会いました。かれこれ７〜８年前になるでしょうか・・・お二人はお洒落でセンスがよく、子供達もとても元気でほほえましかったことを憶えています。

先日、千葉の太東に滞在したときにお昼をいただきに毎日通いました。
とはいっても金・土・日の週３回の営業です。ここでいただくゴハンは素材や調理法はもちろんのこと、スペースや環境も素晴らしいので最高です。

週末にサーフィン等で遊びに行く方には持ってこいの美味しいヘルシー和む場所です。
超オススメ！！！

●ブラウンズフィールド